fotocu's blogs

Malzemeler: 1 kg taze yeşil fasulye 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz, karabiber 1/2 demet maydanoz Yapılışı: Yeşil fasulyeleri yıkayıp uç kısımlarını kes. Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğra....

Türk müziğinin unutulmaz bestekarlarından Selahattin Pınar ile Türk tiyatrosunun ilk Müslüman kadın oyuncusu Afife Jale arasında yaşanan aşk, Türk sanat dünyasında trajik bir hikaye olarak bilinir. Bu iki figürün yaşamları ve aşkları, hem toplumsal...

Giriş İskorpit balığı, Scorpaenidae familyasına ait dikenli ve zehirli bir türdür. Kıyı bölgelerinde, kayalık ve yosunlu zeminlerde yaşamayı tercih eden bu balık, hem amatör balıkçılar hem de profesyonel avcılar için ilgi çekici bir türdür....

Tatlı su kefali (Leuciscus cephalus), göletler, nehirler ve göller gibi tatlı su ortamlarında yaşayan önemli bir balık türüdür. Lezzetli eti ve avcılık açısından sağladığı keyif nedeniyle balıkçılar arasında popülerdir. Bu makalede tatlı su...

Tahta balığı, bilimsel adıyla Blicca bjoerkna, tatlı su ekosistemlerinde sıkça rastlanan bir balık türüdür. Genellikle göletler ve durgun sularla karakterize edilen bu tür, avcılık açısından hem novice hem de deneyimli balıkçılar için cazip bir...

Kocaağız balığı, bilimsel adıyla Aspius aspius, tatlı su ekosistemlerinin önemli bir parçasını oluşturur. Güçlü ve dayanıklı bir balık türü olan kocaağız, hem lezzeti hem de avcılığındaki heyecan ile balıkçıların ilgisini çeken bir hedef haline...

Göl alabalığı, bilimsel adıyla Salmo trutta abanticus, Türkiye'nin en önemli tatlı su balıklarından biridir. Özellikle dağlık ve soğuk sularda yaşayan bu alabalık türü, hem lezzeti hem de avcılığındaki zorluğu ile balıkçıların gözdesidir. Bu...

Eğrez balığı, bilimsel adıyla Vimba vimba, genellikle Avrupa'nın akarsularında ve göllerinde bulunan bir tatlı su balığıdır. Sığ, durgun ve yavaş akan sularla beslenen bu balık, özellikle nehirlerin alt kısımlarında ve göletlerde sıklıkla...

Dere pisisi, bilimsel adıyla Platichthys flesus, hem tatlı su hem de tuzlu su ortamlarında bulunan, düz ve yassı bir vücut yapısına sahip bir balık türüdür. Genellikle Avrupa ve Asya’nın kuzey kıyılarında yaşayan bu balık, özellikle nehirlerin,...

Çapak balığı, halk arasında “gölde balığı” olarak da bilinen, tatlı su balıkları arasında önemli bir yere sahip olan bir türdür. Bilimsel adı Abramis brama olan bu balık, hem lezzeti hem de avcılığındaki keyifli süreçle balıkçılar arasında...