Gurme
Description
Mutfak, kültürün en önemli yansımalarından biridir. Geleneksel tariflerden modern lezzetlere kadar, her bir yemek ayrı bir hikaye anlatır. Gurme, mutfağın bu zenginliğini keşfetmek isteyenler için bir buluşma noktasıdır.
Gurme'da, farklı kültürlerin mutfaklarından lezzetler bulabilirsiniz. Dünyanın dört bir yanından tarifler ve yemek hikayeleri paylaşabilir, yeni lezzetler deneyebilir ve mutfak becerilerinizi geliştirebilirsiniz.
Gurme, mutfağa tutkuyla bağlı olan herkes için bir kaynaktır. Grubumuzda, mutfaktaki bilginizi ve becerilerinizi geliştirebilir, yeni arkadaşlar edinebilir ve mutfak dünyasını daha yakından tanıyabilirsiniz.
Grupumuza katılın ve mutfak maceranızı daha da heyecanlı hale getirin!
Group activity
fotocu published a blog post Kapya Biberli Bezelye Yemeği TarifiMalzemeler:1 adet büyük boy soğan2 adet kapya biber2 adet havuç1 diş sarmısak500 gram bezelye (taze veya dondurulmuş)2 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı domates salçası1 çay kaşığı pul biber1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kekikTuzSıcak...- fotocu published a blog post Karadeniz Somonu Havyarı: Besin Değeri, Elde Edimi, Muhafazası ve TüketimiKaradeniz somonu (Salmo trutta labrax), Karadeniz'e özgü bir somon türüdür ve havyarı, dünya genelinde aranan bir lezzet olarak bilinir. Besin değeri yüksek olan bu havyar, özenle elde edilir, muhafaza edilir ve tüketilir.Karadeniz Somonu Havyarının...
- fotocu published a blog post Edirne Tava Ciğeri: Lezzetin ve Tarihin Buluştuğu NoktaEdirne tava ciğeri, Edirne mutfağının en meşhur ve sevilen yemeklerinden biridir. İncecik doğranmış kuzu ciğerinin özel bir şekilde pişirilmesiyle hazırlanan bu lezzet, hem yerli hem de yabancı turistlerin ilgisini çekmektedir.TarihçeEdirne'nin...
- fotocu published a blog post Terbiyeli İşkembe çorbasıMalzemeler:500 gram temizlenmiş dana işkembe 2 litre su2 diş sarımsak1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı un1 çay bardağı süt1 yumurta sarısı1 yemek kaşığı limon suyuSosu için:2 diş sarımsak (ezilmiş)Yarım çay bardağı sirke1 tatlı kaşığı...
Group blogs
- Malzemeler:1 adet büyük boy soğan2 adet kapya biber2 adet havuç1 diş sarmısak500 gram bezelye (taze veya dondurulmuş)2 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı domates salçası1 çay kaşığı pul biber1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kekikTuzSıcak...
- Karadeniz somonu (Salmo trutta labrax), Karadeniz'e özgü bir somon türüdür ve havyarı, dünya genelinde aranan bir lezzet olarak bilinir. Besin değeri yüksek olan bu havyar, özenle elde edilir, muhafaza edilir ve tüketilir.Karadeniz Somonu Havyarının...
- Edirne tava ciğeri, Edirne mutfağının en meşhur ve sevilen yemeklerinden biridir. İncecik doğranmış kuzu ciğerinin özel bir şekilde pişirilmesiyle hazırlanan bu lezzet, hem yerli hem de yabancı turistlerin ilgisini çekmektedir.TarihçeEdirne'nin...
- Malzemeler:500 gram temizlenmiş dana işkembe 2 litre su2 diş sarımsak1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı un1 çay bardağı süt1 yumurta sarısı1 yemek kaşığı limon suyuSosu için:2 diş sarımsak (ezilmiş)Yarım çay bardağı sirke1 tatlı kaşığı...
- Ekşili köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem doyurucu hem de lezzetli olan bu yemeği evde yapmak oldukça keyifli. İşte size ekşili köfte tarifini adım adım ve püf noktalarıyla birlikte:Malzemeler:Köfte için:500 gram...
- Kuşbaşı şiş kebap, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle yaz aylarında mangal başında tüketilmesi keyifli bir deneyimdir. İşte size enfes bir kuşbaşı şiş kebap tarifi:Malzemeler:1 kg kuzu kuşbaşı (veya dana kuşbaşı)200 gram...
Group bookmarks
No bookmarks
Group files
No files.
Group discussions
- Bu başlığı atarken, Neşeli Günleri hatırladım. Rahmetli Adile Naşit ve Münir Özkul'un baş rol oynadığı dramatik komedide de bu soru bir kavganın başlangıç noktası idi. Ama biz olayı kavgaya...
Group pages
No pages created yet