Aşure, hem lezzeti hem de bereketi simgeleyen geleneksel bir Türk tatlısıdır. Özellikle Aşure Günü'nde yapılan bu tatlı, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz aşure tarifi: Malzemeler 1 su bardağı aşurelik...
Group blogs
- Kırmadan ve çizmeden yeşil zeytin yapımı, zeytinlerin doğal tadını ve besin değerini koruyarak lezzetli bir atıştırmalık elde etmenizi sağlar. İşte adım adım tarifi: Malzemeler 2 kg taze yeşil zeytin 1,5 litre su 150-200 gram tuz (tuz miktarını...
- Evde kendi zeytininizi hazırlamak hem ekonomik hem de lezzetli bir deneyim. Özellikle çizme yeşil zeytin, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Peki, en dayanıklı ve sağlıklı çizme yeşil zeytin nasıl hazırlanır? İşte size adım adım bir...
- Karadeniz somunu, Oncorhynchus mykiss türünden bir balıktır. Atlantik somonu ile aynı türe ait olan Karadeniz somonu, Atlantik somonundan daha küçük ve daha az yağlıdır. Habitatı Karadeniz somunu, doğal olarak Karadeniz ve Azak Denizi'nde yaşar....
- Malzemeler: 1 adet Karadeniz somonu 1 adet keskin bıçak 1 adet kase 1 adet süzgeç Yapılışı: Karadeniz somonunu temizleyin. Somonun karnını açın ve yumurta kesesini çıkarın. Yumurta kesesini, kasenin içine boşaltın. Yumurta kesesini, süzgeçten...
- Malzemeler 1 kg işkembe 3 diş sarımsak Yarım çay bardağı sirke 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz, 1 su bardağı yoğurt Pulbiber Yapılış aşamaları Doğradığımız işkembeyi yarım saat sirkeli suda bekletiyoruz daha sonra tekrar yıkayıp bir...
- Gereksinimler 250 gram tahinli helva 1 yemek kaşığı limon suyu 1 çay bardağı süt Helvayı bir kabın içerisine alıp çatal ile ezin. Üzerine sütü, limon suyunu ilave...