Bakla (Vicia faba) - Fotoğraf: Fazlı Yurtsever Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarının vazgeçilmezi, baharın müjdecisi taze bakla ve yıl boyu sofralarımızı şenlendiren kuru bakla, hem lezzeti hem de sağlık faydalarıyla mutfaklarımızda özel bir yer tutar....
Tag: bağlama
Recent content
- Hayatı Çekiç Ali, 1934 yılında Sivas’ın Kangal ilçesine bağlı Minarekaya Köyü’nde doğmuş, Türk halk müziği ve âşıklık geleneğinin önemli temsilcilerinden biridir. Doğduğu toprakların zengin halk kültürüyle yoğrulan Çekiç Ali, çocukluk yıllarından...
- Kıvırcık Ali, gerçek adıyla Ali Özütemiz, Türk halk müziğinin unutulmaz isimlerinden biri olarak tanınır. Kıvırcık Ali, duygusal ve etkileyici türküleri ile geniş bir hayran kitlesine ulaşmış, özellikle halk müziği ve bağlama ustalığı ile öne...
