Tag: kuzey afrika

Bakla (Vicia faba) - Fotoğraf: Fazlı Yurtsever Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarının vazgeçilmezi, baharın müjdecisi taze bakla ve yıl boyu sofralarımızı şenlendiren kuru bakla, hem lezzeti hem de sağlık faydalarıyla mutfaklarımızda özel bir yer tutar....

Çayırmayasılı (Ajuga genevensis) - Fotoğraf: Fazlı Yurtsever Artvin'in Ardanuç ilçesinin yemyeşil dağ çayırlarında, ormanlık alanların aydınlıklarında ve yol kenarlarında, ilkbaharın sonlarından yaz başına kadar canlı mavi çiçekleriyle göz...

Artvin'in Ardanuç ilçesinin kendine has florasında, özellikle kıraç yamaçlarda ve orman kenarlarında, yaz aylarında kendine özgü katran benzeri kokusu ve dikkat çekici mor çiçekleriyle karşılaşabileceğiniz ilginç bir bitkiyle tanışın: Katran...