Tag: lif içeriği

Bakla (Vicia faba) - Fotoğraf: Fazlı Yurtsever Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarının vazgeçilmezi, baharın müjdecisi taze bakla ve yıl boyu sofralarımızı şenlendiren kuru bakla, hem lezzeti hem de sağlık faydalarıyla mutfaklarımızda özel bir yer tutar....

Artvin'in Şavşat ilçesinin büyüleyici Karagöl'ünün serin ve durgun sularının kıyısında, bazen suyun içinde dik bir şekilde yükselen, ilkel görünümüyle dikkat çeken bir bitkiyle karşılaşabilirsiniz: Su Kuyrukotu, bilimsel adıyla Equisetum fluviatile...

Şeftali (Prunus persica) çiçekleri - Fotoğraf: Fazlı Yurtsever Giriş Şeftali (Prunus persica), gülgiller (Rosaceae) familyasından, çekirdekli meyveler arasında yer alan lezzetli bir meyve ağacıdır. Yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biri olan...