Tag: aromatik bitki

Bakla (Vicia faba) - Fotoğraf: Fazlı Yurtsever Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarının vazgeçilmezi, baharın müjdecisi taze bakla ve yıl boyu sofralarımızı şenlendiren kuru bakla, hem lezzeti hem de sağlık faydalarıyla mutfaklarımızda özel bir yer tutar....

Artvin'in Ardanuç ilçesinin kendine has florasında, özellikle kıraç yamaçlarda ve orman kenarlarında, yaz aylarında kendine özgü katran benzeri kokusu ve dikkat çekici mor çiçekleriyle karşılaşabileceğiniz ilginç bir bitkiyle tanışın: Katran...

Karabaş Otu (Lavandula stoechas) – Fotoğraf: Fazlı Yurtsever Bahçelievler, Balıkesir'in de içinde bulunduğu Akdeniz ikliminin hüküm sürdüğü coğrafyamızın kıraç yamaçlarında, maki alanlarında ve kayalıklarında, ilkbaharın sonlarından yaz başına kadar...