Tag: yemek tarifi

Kıymalı Patlıcan Sarma Tarifi Malzemeler: Patlıcanlar: 4 adet orta boy Kıyma: 300 gram (orta yağlı) Soğan: 1 adet (orta boy, yemeklik doğranmış) Biber: 2 adet (1 kırmızı, 1 yeşil, ince doğranmış) Sarımsak: 2 diş (doğranmış) Domates Salçası: 1 yemek...

Edirne tava ciğeri, Edirne mutfağının en meşhur ve sevilen yemeklerinden biridir. İncecik doğranmış kuzu ciğerinin özel bir şekilde pişirilmesiyle hazırlanan bu lezzet, hem yerli hem de yabancı turistlerin ilgisini çekmektedir. Tarihçe Edirne'nin...

Ekşili köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem doyurucu hem de lezzetli olan bu yemeği evde yapmak oldukça keyifli. İşte size ekşili köfte tarifini adım adım ve püf noktalarıyla birlikte: Malzemeler: Köfte için: 500 gram kıyma...